👏追剧下饭菜土豆鸡翅煲🙊一口气三碗饭
鸡翅
适量土豆
一个胡萝卜
一根葱
适量白芝麻
适量
用料
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1⃣土豆、胡萝卜切块备用。
2⃣鸡翅两面划斜刀焯水,放入姜片和料酒去腥,煮开后撇开浮沫捞出备用。 -
3⃣调制酱汁:一大勺豆瓣酱、两勺生抽、一勺香油、两勺蚝油、适量食盐。
4⃣起锅热油,将鸡翅煎至两面焦黄,倒入酱汁。 -
5⃣倒入辅菜,加入适量水大火煮开,片刻后收汁盛出。
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土豆、胡萝卜和鸡翅都超级入味软烂~
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追剧的时候超级适合吃这道菜。