土豆炖肉🥩😋
土豆
2个肉
一小坨辣椒
四个蒜头
3小瓣八角
一个生姜
两片老抽
一勺料酒
一勺蚝油
一勺盐
一小勺冰糖
四粒
用料
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准备好肉和土豆
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材料
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锅里放油把肥肉熬油
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熬的差不多成油炸然后放入准备好的调料爆香
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加入肉块翻炒
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加入土豆翻炒均匀,放入老抽,料酒,盐,蚝油,冰糖四粒
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加入开水小火慢炖
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差不多烂了就大火收汁
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好吃😋