土豆新吃法 Q弹爽滑又劲道 附细节视频详解
蒸熟的土豆
1个土豆淀粉
两大勺炒面酱汁
适量
用料
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准备一个土豆洗净去皮,切成薄片更容易蒸熟,蒸好后捣成泥,倒入两大勺土豆淀粉,揉成团,依次码入锅中,水开计时蒸十分钟出锅。
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用手捏起来QQ弹弹的,吃起来非常的爽滑,可以搭配自己喜欢吃的任意酱料。我这里用的是大多福的日式炒面酱汁,简单加热一下酱汁的口更会更加浓郁。配合土豆小丸子吃,味道超级棒。也可以锅中放少许底油,搭配放入一些肉类炒至断生,加入土豆小丸子,淋入适量的日式酱汁一起翻炒,无需加另外的调味料,大多福这款酱料有种自然酱香味,一汁成菜,超级方便。
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晶莹剔透的,是不是特别讨人喜欢呀?
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动态视频,这样的土豆小丸子赶快动手试做吧。