“烤”鱼
黑鱼
豆瓣酱
勺料酒
勺盐
克花椒
粒干辣椒
个油
克姜
片蒜
瓣配菜(……)
火锅底料是自己调的我称它为重庆风味哈哈哈
用料
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备菜(提前腌鱼:盐巴、五香、姜)
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完成
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涂上生粉入锅炸
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啊嫂说马杀鸡一下
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入锅
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啊嫂自夸这鱼炸得很漂亮(虽然锅太小)
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。
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完成啦
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调料:火锅底料(下雨天没出去买嫂子自己调:八角辣椒花椒百寇……有点忘了哈哈哈)
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加入配菜煮再撒上蒜末香菜葱辣椒泼油(菜太多了于是……加水……也多了)
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还是很香的~