成都小吃-冰粉
冰粉粉
30g水
1000g山楂片
3片蔓越莓
10g葡萄干
10g黑糖(红糖)
30g芝麻
3g
天气暖和人就犯困 有没有想吃冷饮的冲动…… 前几天做了冰激凌,今天再来碗冰粉,提提神
步骤1
材料准备好,黑糖(红糖)用开水化开步骤2
水开倒入冰粉粉步骤3
搅拌至完全融化步骤4
倒入容器,放凉步骤5
可放冰箱冷藏,完全凝固后倒出步骤6
切成小块儿步骤7
淋上黑糖,放入葡萄干,蔓越莓,山楂片,洒上少量的芝麻装饰冰粉的烹饪技巧
冰粉粉化开放凉,放入冰箱冷藏不但为了更好凝固,天热的话吃很凉爽。
这个配方做出来的较多,可以冷藏存放,想吃的时候配一碗,相当不错
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!