在家就可以做的北京小吃:驴打滚
糯米粉
200克奶粉
20克温水
适量熟黄豆粉
适量展艺低糖红豆沙
适量
一直都好想吃驴打滚呀,虽然去不了北京但是咱们可以在家做北京名小吃:驴打滚,用的是低糖豆沙,特别好吃,软糯可口,学生一口气吃了6块呢!
步骤1
200克糯米粉步骤2
加入20克奶粉步骤3
分多次加入温水,慢慢搅拌步骤4
搅拌成均匀糊状步骤5
上锅大火蒸15分钟左右,蒸熟即可步骤6
在垫子上准备好熟黄豆粉步骤7
放入蒸好的糯米团子,擀平步骤8
抹上红豆沙步骤9
卷起来步骤10
切块切块步骤11
开吃啦,软糯可口驴打滚的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!