北京小吃-炒疙瘩
面粉
500g胡萝卜
一根猪肉
100g葱
少许醋
适量蒜末
2-3瓣香油
一小勺酱油
适量柿子椒
一个蒜苔
5根西红柿
一半
步骤1
把疙瘩切好煮熟。
步骤2
切肉块。
步骤3
把豆角、柿子椒、西红柿、蒜苔切块。先把豆角焖15分钟左右着酱油和盐，之后放入柿子椒、西红柿、蒜苔着香油和醋焖5分钟之后放疙瘩焖5分钟即可。
步骤4
成品
步骤5
成品
步骤6
好吃炒疙瘩的烹饪技巧
虽然照的不太好，但是很好吃，可以放鸡蛋等
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
