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简单易学滑蛋鱼片

番茄炒蛋 菜谱大全 2023-09-08 43 0
简单易学滑蛋鱼片

简单易学滑蛋鱼片

  • 黑鱼

    1条

  • 鸡蛋

    2个

  • 水淀粉

    两勺

  • 姜

    6片

  • 料酒

    2勺

  • 生抽

    2勺

  • 盐

    少许

  • 蔬菜精

    少许

  • 香菜

    1把

  • 葱

    5根

简单易学滑蛋鱼片的做法简介

以前做黑鱼一直烧汤 这次尝试了炒菜 也很美味(^_−)−☆

  • 第1步.

    黑鱼菜场片好洗净，加入料酒、生抽、姜片和葱去味腌制20-30分钟

    简单易学滑蛋鱼片的做法步骤 第1步
  • 第2步.

    倒掉去味的调料 打入两个鸡蛋打散 加入淀粉拌均

    简单易学滑蛋鱼片的做法步骤 第2步
  • 第3步.

    倒油开小火 加入姜 蒜翻炒一小会

    简单易学滑蛋鱼片的做法步骤 第3步
  • 第4步.

    倒入鱼片 加料酒 生抽 蚝油翻炒 火开到中大 炒10分钟左右

    简单易学滑蛋鱼片的做法步骤 第4步
  • 第5步.

    最后加入少许盐 蔬菜精 关火放香菜点缀 完成啦(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

    简单易学滑蛋鱼片的做法步骤 第5步
  • 第6步.

    我直接盖在🍚上做滑蛋鱼片盖浇饭🤗

    简单易学滑蛋鱼片的做法步骤 第6步

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