番茄浓汤烩芝士鳕鱼饺
西红柿
3个奶油奶酪
30-50克（喜欢奶香味重的就多放，不喜欢的就少放）鸡蛋
1个面粉
约50克鳕鱼
100克马苏里拉mozzarella
20克黑胡椒
适量红椒粉paprika
适量柠檬
小半个
汤料： 番茄切块，奶油奶酪放至室温 在锅里炒一炒番茄，加入奶油奶酪一起翻炒片刻后加水煮开，用勺子搅拌确定奶油奶酪全部融化，关火备用
制作饺子皮： 鸡蛋打散用来活饺子面皮（用鸡蛋代替水可以增添皮的劲道并减少煮饺子的时间），面团成型后盖湿布醒一会儿，同时准备饺子馅
饺子馅： 鳕鱼放入有盖子的可微波容器中，微波炉中高火转3分钟使其变熟，取出稍微冷却后切成小丁，和马苏里拉奶酪一起放入搅拌机搅拌均匀，加入paprika和胡椒粉调味
饺子皮面团压扁，分成一个一个的小剂子，压成圆圆的面皮，包入适量馅料
把包好的饺🥟放入番茄浓汤中，煮至饺子浮起，管好，加入paprika、柠檬皮屑和胡椒粉，并挤入柠檬汁搅拌均匀，装盘
