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火辣辣辣条味烤八爪鱼

火辣辣辣条味烤八爪鱼

火辣辣辣条味烤八爪鱼

  • 小八爪鱼

    4条
  • 料酒

    1勺
  • 酱油

    2勺
  • 5克
  • 二荆条粗辣椒面

    3勺
  • 孜然粉

    3勺
  • 花椒粉

    2勺
  • 香叶粉

    0.5勺
  • 藤椒油

    1勺
  • 干姜粉

    0.5勺
  • 肉蔻粉

    0.5勺
  • 草寇粉

    0.5勺

火辣辣辣条味烤八爪鱼的做法简介

本来随便做的调味,没想到在腌制的时候就闻到一股辣条味。。。。烤出来吃也是麻辣甜香的辣条味。。。。

  • 1.

    小八爪鱼切成头部和须子,再切成合适入口的大小

  • 2.

    用漏盆沥干水,再用厨房纸吸干水分,便于后面调料粉的包裹

  • 3.

    把调料混合,和八爪鱼一起搅拌均匀,记得戴手套,筷子搅拌不方便,直接用手味道太大。调料粉中孜然辣椒和花椒是必备主料,其他的只是增加层次感的点缀。

  • 第4步.

    铺开在锡纸上,放入烤箱,200度上下火加热风,25分钟

    火辣辣辣条味烤八爪鱼的做法步骤 第4步
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