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咸醋筒蒸肉饼（咸鱿鱼）

小来带饭日记 菜谱大全 2023-09-13 101 0
咸醋筒蒸肉饼（咸鱿鱼）

咸醋筒蒸肉饼（咸鱿鱼）

  • 咸鱿鱼

    1-2只

  • 前腿肉

    300克

  • 耗油

    1勺

  • 糖

    少量

  • 姜（可不放）

    1片
  • 第1步.

    前腿肉300克，咸鱿鱼1只半

    咸醋筒蒸肉饼（咸鱿鱼）的做法步骤 第1步
  • 第2步.

    前腿肉切小块

    咸醋筒蒸肉饼（咸鱿鱼）的做法步骤 第2步
  • 第3步.

    剁成这种状态

    咸醋筒蒸肉饼（咸鱿鱼）的做法步骤 第3步
  • 第4步.

    咸鱿鱼切丁，姜切末

    咸醋筒蒸肉饼（咸鱿鱼）的做法步骤 第4步
  • 第5步.

    把剁好的肉末、咸鱿鱼搅匀再剁一下，全部剁匀加入1勺耗油，一丁点白糖，适量花生油搅匀

    咸醋筒蒸肉饼（咸鱿鱼）的做法步骤 第5步
  • 第6步.

    搅匀的肉饼

    咸醋筒蒸肉饼（咸鱿鱼）的做法步骤 第6步
  • 第7步.

    水烧开

    咸醋筒蒸肉饼（咸鱿鱼）的做法步骤 第7步
  • 第8步.

    加入剁好的肉饼，大火蒸8分钟

    咸醋筒蒸肉饼（咸鱿鱼）的做法步骤 第8步
  • 第9步.

    蒸好的肉饼，撒上一点葱花即可

    咸醋筒蒸肉饼（咸鱿鱼）的做法步骤 第9步
  • 第10步.

    猪肉的荤香味搭配咸鱿鱼的鲜味，味道一流，蒸出来的汁不要倒掉哟，用来配白饭超级好吃的～

    咸醋筒蒸肉饼（咸鱿鱼）的做法步骤 第10步

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