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铁板鲈鱼

美食菜谱 菜谱大全 2023-09-13 102 0
铁板鲈鱼

铁板鲈鱼

  • 鲈鱼

    1条

  • 洋葱

    半个

  • 生抽

    1勺

  • 番茄酱

    1勺

  • 蒸鱼豉油

    1勺

  • 美极鲜

    1勺

  • 糖

    5克

  • 白醋

    一勺
  • 1.

    鲈鱼从鱼尾处劈开至离头部（整体的2/3处），打十字刀，沾干生粉入油炸至金黄色，捞起放铁板内，锅留油，放入蒜沫，小米辣，洋葱沫，扁像，放入少量水，蕃茄汁，糖，白醋，蒸鱼豉油，（日本烧汁）没有也没有关系，美极鲜，勾芡即可

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