蔬菜鱼圆
西兰花🥦
三朵胡萝卜🥕
1/5根芡粉
1/2勺龙利鱼
1条鸡蛋
1个盐
少许白胡椒粉
少许姜沫
少许生抽
少许
鱼切段和生姜片一起放搅拌机打成肉泥。
西兰花洗净泡十分钟后放开水锅中煮七分钟捞出备用
西兰花和胡萝卜分别切成细末备用
把打好的鱼肉泥中加入鸡蛋、盐、白胡椒粉、生抽、西兰花、胡萝卜搅拌。
锅中放冷水把搅拌好的馅做成肉圆入锅
小火烧开慢慢炖，炖好后出锅。
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