
香辣爆炒花甲
料酒
一勺生抽
一勺蚝油
一勺豆瓣酱
两勺
用料
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吐沙
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锅中热油,下入姜蒜末,大葱末爆出香味。
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两勺豆瓣酱炒出红油(此时可根据自己口味,添加生抽),一勺料酒、蚝油,爆出香味。
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倒入花甲,大火炒几分钟,转小火再炒几分钟,放入两三个小米辣圈,小葱,香菜等提味料即可。
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😍
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是不是很诱人
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开吃