里脊肉神仙吃法😋😋
里脊肉
500克
用料
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里脊肉洗干净切片,加2勺淀粉,1小勺胡椒粉,1小勺孜然粉,拌均匀腌制15分钟
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准备佐料:小米椒(3个)线椒(1个小点)姜沫,芝麻(2勺)辣椒面(2勺)葱花,蒜沫(3瓣)
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淋上热油,加3勺生抽,2勺蚝油,2勺陈醋,1勺老抽
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小半勺盐,小半勺白糖,拌均匀
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放葱姜料酒,把水烧开
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水开下肉片
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筷子🥢搅动,不要让肉片沾在一起了,3分钟左右煮熟捞出
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捞出沥干水分
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酱汁倒上
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加点香菜拌均匀
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太好吃😋😋了
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家人们试试吧,好吃到挺不下来😂