自酿葡萄酒
葡萄
5斤白糖
1-1.5斤（冰糖）果味
口味其他
工艺数天
耗时普通
难度
-
采用新鲜的普通或者红提都可以。
-
将葡萄清洗干净，不要洗掉表面的白霜。 -
准备好容器，我的是可以装5斤的玻璃瓶，洗干净，要无水无油。 -
准备好白糖或冰糖。 -
将葡萄捏碎投入玻璃瓶中。 -
一层葡萄一层糖，葡萄与糖的比例为一斤葡萄三两糖，糖少了酿出来的酒会苦。 -
最后再瓶中撒上一层冰糖（白糖）封口，等待三到五天。 -
天气热，发酵快！这个是三天后的效果，已经有酒的味道了。 -
用干净的纱布把葡萄酒沥出来。 -
装瓶密封。刚开始酒味不浓，喝着像果酒，时间越长酒味越浓。
