莴苣叶炒饭
米饭
一碗莴苣叶
6片鸡蛋
1个火腿
5片莴苣
1小段盐
1勺鸡精
半勺清淡
口味炒
工艺十分钟
耗时简单
难度
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莴苣叶洗净,切碎。
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火腿取5片。
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莴苣,火腿切好,油锅里炒均匀装盘备用。
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鸡蛋打撒平底锅里烧至凝固起锅。
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平底锅里放适量油(喜欢肥点的可以用猪油),米饭炒热。
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炒热的米饭里加入炒好的菜,加盐,鸡精,炒3分钟左右起锅。
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香。