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莴苣叶炒饭

莴苣叶炒饭

莴苣叶炒饭

  • 米饭

    一碗
  • 莴苣叶

    6片
  • 鸡蛋

    1个
  • 火腿

    5片
  • 莴苣

    1小段
  • 1勺
  • 鸡精

    半勺
  • 清淡

    口味
  • 工艺
  • 十分钟

    耗时
  • 简单

    难度
制作方法
  1. 莴苣叶洗净,切碎。
  2. 火腿取5片。
  3. 莴苣,火腿切好,油锅里炒均匀装盘备用。
  4. 鸡蛋打撒平底锅里烧至凝固起锅。
  5. 平底锅里放适量油(喜欢肥点的可以用猪油),米饭炒热。
  6. 炒热的米饭里加入炒好的菜,加盐,鸡精,炒3分钟左右起锅。
  7. 香。
小技巧: 饭要炒热炒松。

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