西兰花虾仁豆腐蒸蛋
鸡蛋
3个西兰花
三分之一朵虾仁
10只盐
少许生抽
1勺清水
50克豆腐
半块
用料
-
豆腐鸡蛋非常滑嫩好吃,虾仁很鲜,低脂低卡有营养,减肥期间也可以大口吃
-
做法:
1⃣️西兰花切块洗净,锅中适量水烧开倒入西兰花焯水捞起备用
2⃣️鸡蛋打散加入8勺水少许盐打匀,豆腐切块放入容器中,淋上鸡蛋液,放入西兰花跟虾仁,盖上保鲜膜用牙签扎几个洞
3⃣️锅中适量水煮开,下锅蒸25分钟闷两分钟取出淋上一勺生抽即可开吃啦!趁热吃口感非常棒👍