巨下饭!拌饭超好吃的肉末豆腐!做法简单零失败~
肉末
150克豆腐
1盒酸
适量生抽
2勺老抽
1勺料酒
1勺胡椒粉
1小勺淀粉
1勺
用料
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勺生抽+老抽+盐+淀粉+半碗清水搅匀备用
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肉末+胡椒粉+1勺生抽+料酒搅匀腌制5分钟
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锅加热倒油,炒香蒜末,肉末入锅炒至变色,加入豆腐和碗汁,轻轻晃动锅,盖上盖子焖煮几分钟,汤汁浓稠即可
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汤汁不要收干哦!拌饭真的太香了~