糖醋荷包蛋(糖醋荷包蛋的做法家常)
鸡蛋
5个蒜末
1瓣葱花
适量生抽
1勺蚝油
1勺香醋
1勺白糖
半勺番茄酱
2勺淀粉
1勺水
半碗
用料
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切好葱花、蒜末
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碗内放入1勺生抽、1勺蚝油、1勺香醋、半勺白糖、2勺番茄酱、1勺淀粉
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加入半碗水,搅拌均匀
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锅内热油,煎熟荷包蛋
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全部煎好放入盘子内备用
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锅内热油,蒜末爆香
放入荷包蛋,倒入调料汁 -
放入葱花
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收汁即可
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😋