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蒜蓉香菇素鲍鱼

蒜蓉香菇素鲍鱼

蒜蓉香菇素鲍鱼

  • 多力黄金3益葵花籽油

    100ml
  • 香菇

    8朵
  • 粉丝

    1把
  • 蒜头

    1整头
  • 小米辣

    4个
  • 小葱

    2根
  • 2克
  • 蒸鱼豉油

    40ml
  • 蚝油

    15ml
中秋节就快到了,一家人快乐相聚,享受幸福的团圆时光,少不了推杯换盏,大鱼大肉,你是不是和我一样担心在假期之后又出现每逢佳节胖三斤的情况呢?今天给大家推荐一道好吃没负担的宴客菜~明明是素菜,吃着却有鲍鱼的鲜美和满足感!营养又健康,造型也适合团圆的寓意哦🎉这个中秋节和家人一起分享吧🥂

用料  

  1. 准备需要用到食材:

    蒜蓉香菇素鲍鱼的做法 步骤1
  2. 先来把灵魂蒜蓉酱做好:大蒜、小米辣切末放入碗中

    蒜蓉香菇素鲍鱼的做法 步骤2
  3. 锅中倒入多力黄金3益葵花籽油烧热

    蒜蓉香菇素鲍鱼的做法 步骤3
  4. 泼入蒜蓉中激出香味

    蒜蓉香菇素鲍鱼的做法 步骤4
  5. 加蒸鱼豉油、蚝油、盐拌匀,蒜蓉酱做好备用

    蒜蓉香菇素鲍鱼的做法 步骤5
  6. 粉丝提前温水泡发

    蒜蓉香菇素鲍鱼的做法 步骤6
  7. 香菇去根、切花刀

    蒜蓉香菇素鲍鱼的做法 步骤7
  8. 香菇焯一下水后捞出沥干水分

    蒜蓉香菇素鲍鱼的做法 步骤8
  9. 摆入盘中

    蒜蓉香菇素鲍鱼的做法 步骤9
  10. 放上泡软的粉丝

    蒜蓉香菇素鲍鱼的做法 步骤10
  11. 放上蒜蓉酱

    蒜蓉香菇素鲍鱼的做法 步骤11
  12. 上锅蒸7-8分钟

    蒜蓉香菇素鲍鱼的做法 步骤12
  13. 出锅后再淋上适量蒸鱼豉油

    蒜蓉香菇素鲍鱼的做法 步骤13
  14. 放上葱花

    蒜蓉香菇素鲍鱼的做法 步骤14
  15. 多力黄金3益葵花籽油烧热后浇在葱花上激出香味~
    wow,(╯▽╰ )好香啊~~

    蒜蓉香菇素鲍鱼的做法 步骤15
  16. 这样做出来的香菇口感滑嫩,明明是素菜,吃着却有鲍鱼的鲜美和满足感🥰

    蒜蓉香菇素鲍鱼的做法 步骤16
  17. 营养又健康的一道菜~
    造型也美美哒,适合中秋团圆的寓意哦🎉
    这个中秋节和家人一起分享吧🥂

    蒜蓉香菇素鲍鱼的做法 步骤17

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