能爆汁的༄「大葱猪肉饺子🥟🥟🥟」༄
大葱
四根猪肉
500克饺子皮
1份生姜
1块盐
1勺鸡精
1勺生抽
1勺老抽
1勺蚝油
1勺料酒
2勺白胡椒粉
1勺花椒粉
1勺鸡蛋
1个香油
半勺食用油
2勺
用料
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生姜切条,加入热水,浸泡十分钟。
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大葱切段。
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猪肉洗净切块。
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搅成肉泥。
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到入盆中,打入鸡蛋,加入盐,生抽,老抽,料酒,蚝油,白胡椒粉和花椒粉。
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搅拌均匀,分三次加入泡好的生姜水,每加入一次都朝着一个方向搅拌至水份被完全吸收,再加入下一次。
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直到全部加完,猪肉呈水润状态,腌制十分钟入味。
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大葱绞碎。
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到入猪肉糜中,加入鸡精,香油和食用油。
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拌匀即可。
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看起来很水哦。
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包好。
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真的爆汁哦!!!