青椒孜然杏鲍菇——健康低卡家常菜
杏鲍菇
2-3个青椒
1个蒜
1-2瓣
用料
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我一个人能吃2根杏鲍菇,一炒会缩水很多,一家人的话记得多来几根哈;
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简单撕开就行;
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蒜末多来一点;
炒香后放杏鲍菇,大火炒后转中火,会出很多水,有耐心尽量炒干; -
配海鲜菇或者蟹味菇都可以;
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炒差不多干的时候加盐,蚝油和孜然粉或孜然粒;
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加青椒,调味收汁;
磨点黑胡椒出锅; -
好吃,嘻嘻
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配着孜然味很香;
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不需要过厚重的调味,清爽好吃呀;
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小花为了记录自己的低卡饮食,写了个公粽号,喜欢可以去找我💗。
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