藜麦蛋挞
稼祺彩色藜麦30g
- 蛋挞皮6个
牛奶
150ml白糖
1勺淡奶油
100ml鸡蛋
2个淀粉
1勺甜味
口味烤
工艺一小时
耗时简单
难度
-
食材准备。
-
稼祺藜麦开水煮15分钟,沥干备用。
-
将蛋黄分离出来,加入1勺淀粉搅拌均匀。
-
将牛奶、淡奶油和白糖混合,并搅拌至白糖融化。(可选择加热)。
-
将二三步混合搅均匀,并过滤成细腻的蛋挞液。
-
将蛋挞液和藜麦米放入蛋挞皮中,放入烤箱,220度烤25分钟即可。
-
美味出炉咯。