火龙果冻西米撞奶
西米
适量火龙果
半个白凉粉适量
- 白糖8g
甜味
口味其他
工艺半小时
耗时简单
难度
-
取西米。
-
冷水下锅煮,煮几分钟,过冷水再煮。
-
直到西米没有白心,过冷水。
-
取火龙果。
-
取几块果肉,压碎,不需要榨汁。
-
冷水下锅。
-
放白凉粉。
-
放白糖。
-
煮开锅即可。
-
倒杯子里。
-
放至果冻凝固。
-
西米放果冻上。
-
取纯奶。
-
倒入牛奶。
-
放上果肉即可。
-
成品,食用的时候可以搅拌至果冻成小块即可。