米酒醪糟煮蛋
米酒醪糟适量
- 鸡蛋3个
冰糖
适量甜味
口味煮
工艺十分钟
耗时简单
难度
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准备好米酒。
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起锅烧水。
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水冒小泡泡时。
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转小火磕入鸡蛋。
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铲一下,以免糊底。
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依次磕入其他两个,全程小火,煮3分钟。
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加入一勺米酒醪糟。
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加入冰糖,搅拌均匀。
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好了。
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煮过的醪糟,味道不错。