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卤鸭肠炒蒜苔

爱下厨房的人 菜谱大全 2023-07-12 58 0
卤鸭肠炒蒜苔

卤鸭肠炒蒜苔

  • 蒜苔

    一把

  • 卤鸭肠适量

辅料
  • 干辣椒丝少许

  • 花生油

    适量

  • 盐

    少许

  • 老抽

    少许

  • 微辣

    口味

  • 炒

    工艺

  • 十分钟

    耗时

  • 简单

    难度
美食简介：香辣脆爽，下饭菜，超过瘾！制作方法：
  1. 卤好的鸭肠，切段，备用。
  2. 蒜苔洗净，沥干水分，掐去尾部，切寸段，备用。
  3. 锅烧热放适量油，倒入卤鸭肠和干辣椒丝煸炒，加少许老抽上色，再倒入蒜苔加少许盐调味，翻炒片刻即可。
  4. 出锅装盘。
  5. 下饭菜。

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