爱下厨房的人

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首页 作者:爱下厨房的人 的文章
广式腊味煲仔饭

广式腊味煲仔饭

1.广式腊肠备用。2.用温水洗净,煮熟。3.自家种的黄心菜。4.掰开,洗净,控干水分,备用。5.切好的食材,备用,如图所示。6.大米备用...

菜谱大全 2024-01-11 0 35

荠菜莲藕鲜肉饺

荠菜莲藕鲜肉饺

1.荠菜清洗干净。2.沸水下锅焯软,捞出过凉水。3.挤去水分切细。4.三肥七瘦夹心肉剁细。5.莲藕去皮放入料理机中搅细。6.葱段、姜丝加...

菜谱大全 2024-01-11 0 35

腊八饭

腊八饭

1.各种豆,加芡实莲子和花生。2.放黑豆黄豆和薏米。3.洗净。4.放温开水浸泡。5.黑米洗净,放温水浸泡。6.取黄糯米和香米。7.放粳米...

菜谱大全 2024-01-11 0 37

节气食单  |  小寒  糯米红豆饭

节气食单 | 小寒 糯米红豆饭

1.准备食材。2.将糯米清洗,晾干。3.有机红小豆清洗浸泡2小時。4.有机红小豆清洗浸泡2小時。5.锅中烧热倒入晾干的糥米,小火慢慢翻炒...

菜谱大全 2024-01-11 0 32

胡萝卜丁肉丁香肠炒饭

胡萝卜丁肉丁香肠炒饭

1.洋葱,胡萝卜,香肠,油炸五花肉分别切丁备用。2.米饭准备一碗备用。3.油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒胡萝卜和洋葱至六成熟。4.在倒入...

菜谱大全 2024-01-10 0 39

牛肉洋葱炒饭

牛肉洋葱炒饭

1.牛肉切丁,葱花切断,洋葱切断备用。2.米饭准备。3.油锅起火烧六成熟倒入玉米油,炒洋葱和牛肉,葱花。4.倒入米饭大火快速翻炒,用铲子...

菜谱大全 2024-01-10 0 36

卤水大肠头

1.把大肠头洗干净,加料酒,生姜,葱段抄过一遍水,捞起洗去浮末,沥干备用。2.调卤汁,起一个沙锅,放入八角,桂皮,花椒粒,干辣椒段,香叶,草果,白扣,方糖,小回........

菜谱大全 2024-01-09 0 40

菠萝排骨

菠萝排骨

1.排骨切块备用。2.排骨冷水下锅焯烫出血水后洗净。3.锅中热油放入姜片。4.放入排骨翻炒。5.加入适量生抽,老抽翻炒上色。6.加入清水...

菜谱大全 2024-01-09 0 78

西红柿胡萝卜糊

西红柿胡萝卜糊

1.胡萝卜去皮切块,西红柿切块。2.将胡萝卜和西红柿白糖放入料酒机。3.一次性加入适量清水,按五谷浆档,36分钟。4.倒入杯中,早餐来一...

饮品 2024-01-09 0 49

红烧带膏小鱿鱼

红烧带膏小鱿鱼

1.先把带膏小鱿鱼清洗干净。2.烧开一锅水,把带膏小鱿鱼放入锅中炒熟,看到锅中鱿鱼变色,捞出沥干水分备用。3.热锅下油,放入姜蒜末爆香。...

菜谱大全 2024-01-08 0 81