爱下厨房的人

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首页 作者:爱下厨房的人 的文章
杏仁曲奇

杏仁曲奇

(杏仁曲奇)1.低筋面粉过筛备用;2.黄油彻底软化。用手按一下,轻松就能按出一个坑,就说明状态对了。黄油用刮刀拌匀细砂糖;3.拌匀蛋黄,...

西餐 2023-07-10 0 111

圣诞曲奇饼干。圣诞花环与圣诞树

圣诞曲奇饼干。圣诞花环与圣诞树

(圣诞曲奇饼干。圣诞花环与圣诞树)1.将黄油切成小块,放置室温下让其软化(用手指能轻按出一个小坑的状态,冬天气温低时要放在温暖的地方或用...

西餐 2023-07-10 0 98

【家常菜】番茄土豆焖牛腩

【家常菜】番茄土豆焖牛腩

(【家常菜)番茄土豆焖牛腩】1.准备好新鲜的食材:黄牛牛腩、土豆、番茄、红葱头、姜片;2.土豆洗净去皮滚刀切块;3.番茄洗净切块,用盐腌...

菜谱大全 2023-07-09 0 57

南乳五花肉—家常菜

南乳五花肉—家常菜

(南乳五花肉—家常菜)1.五花肉先飞水;2.切片,爆香;3.爆香姜葱白;4.放洋葱爆炒;5.放南乳;6.配料都炒好可以上碟;7.下饭神器...

菜谱大全 2023-07-09 0 47

快手家常菜~豆叶炒韭菜

快手家常菜~豆叶炒韭菜

(快手家常菜~豆叶炒韭菜)1.准备好所有的食材;2.豆叶和红菜椒切条,韭菜切段,提前把水淀粉调汁出来;3.先把豆叶用热水焯一下;4.起锅...

菜谱大全 2023-07-09 0 53

红烧肉包子

红烧肉包子

(红烧肉包子)1.肉洗净凉水入锅,放料酒2勺,葱1根,姜3片;2.红烧肉调料加350克清水调开,这个调味料太方便了;3.锅里放一点油,放...

菜谱大全 2023-07-09 0 53

空气炸锅黑麦面包

空气炸锅黑麦面包

(空气炸锅黑麦面包)1.复烤滇式火腿月饼,完美呈现现烤月饼的口感和味道;2.新良黑全麦粉,一袋500g,可以做两次;3.称好250g粉和...

西餐 2023-07-08 0 103

咸香黑芝麻盐面包

咸香黑芝麻盐面包

(咸香黑芝麻盐面包)1.面团材料中“黄油”之外的所有食材混合,放入厨师机搅拌缸,定时12分钟。低速1或者2档搅拌半分钟,无干粉后提速到5...

西餐 2023-07-08 0 64

低糖无油燕麦贝果

低糖无油燕麦贝果

(低糖无油燕麦贝果)1.面团配料A的燕麦片+水称重放入m6厨师机搅拌桶,浸泡20分钟左右,室温高的地区请记得放冰箱冷藏;2.加入材料B;...

西餐 2023-07-08 0 90