爱下厨房的人

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首页 作者：爱下厨房的人 的文章
爆炒花甲

爆炒花甲

1.洗花甲：水中加盐、油侵泡一小时后多次用水冲洗。2.爆炒配料1（姜、干辣椒、葱白）：植物油烧热后，最先放入该部分配料爆炒，直到闻到香味...

菜谱大全 2023-07-13 0 45

潮音潮人：潮汕酥炸脆皮蚝

潮音潮人：潮汕酥炸脆皮蚝

1.❥把生蚝清洗干净，再捞起沥干放至碗中，加适量鸡精、胡椒粉、盐，搅拌均匀放至一旁腌制2.❥在碗中打入一个鸡蛋，加适量面粉、生粉、泡打粉...

菜谱大全 2023-07-13 0 106

简之约

简之约

1.净水冲洗。2.放入锅中，少量加水。3.煮至五分，关火焖制，十分即可。4.芥末少许，加醋调匀。5.出锅装盘。6.牡蛎孔雀。7.简单组合...

菜谱大全 2023-07-13 0 52

微波炉版蒜蓉烤牡蛎

微波炉版蒜蓉烤牡蛎

1.牡蛎刷洗干净。2.摆盘。3.微波炉高火2分半，不为了做熟，就为了能打开。4.牡蛎微张口。5.取出来贝肉，摆好。6.大蒜去皮洗净，也可...

菜谱大全 2023-07-13 0 51

生蚝豆腐汤

生蚝豆腐汤

1.备食材：豆腐，姜丝，葱花，生蚝(已清洗干净)，(生蚝买回來用一把面粉轻轻抓下洗得很干净的)。2.取一汤锅，水烧开放姜丝煮一下下。3....

菜谱大全 2023-07-13 0 100

炸海蛎子

炸海蛎子

1.海蛎子洗净控干水份，我装在漏勺中沥了一上午的水。玉米淀粉和面粉按1:1的比例混合均匀备用。2.一次夹3-5粒海蛎子到混合粉中上粉。3...

菜谱大全 2023-07-13 0 54

蚝仔煎

蚝仔煎

1.蚝肉用面粉轻轻抓洗几遍，再洗净沥干。2.蚝肉放入碗中，加红薯粉。3.搅拌均匀。4.加姜粉和盐拌匀，醒十分钟。5.平底锅预热，倒油。6...

菜谱大全 2023-07-13 0 48

主妇版韩式海鲜汤

主妇版韩式海鲜汤

1.准备自己喜欢的海鲜（膏蟹，鲜虾，牡蛎等……），豆腐，金针菇，豆芽，小南瓜，萝卜，姜葱蒜及小青辣椒，当然不能少的是韩式海鲜辣酱。2.用...

菜谱大全 2023-07-13 0 43

翠花上酸菜

翠花上酸菜

1.自家腌制的酸菜既干净又美味2.酸菜切成细丝在清水中浸泡10分钟左右3.葱、姜、蒜、猪五花肉切好备用4.浸泡好的酸菜沥干水分备用5.新...

菜谱大全 2023-07-13 0 51

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