美人美食

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首页 作者:美人美食 的文章
芝士芥末香肠面包

芝士芥末香肠面包

1.面团:高筋面粉125克,水80克,盐1.5克,细砂糖5克,鲜酵母4克,黄油2.5克,馅料与装饰:手撕蒜肠1段,芝士粉适量,芥末酱适量...

烘培 2023-08-02 0 40

健康无油酸奶吐司

健康无油酸奶吐司

1.各种材料混合揉成光滑面团,可以拉出较厚的手套膜。2.将面团收圆盖上保鲜膜进行第一次发酵。3.发酵至两倍大。4.取出面团轻拍排气。5....

烘培 2023-08-02 0 47

鸡蛋奶酪南瓜塔

鸡蛋奶酪南瓜塔

1.备好食材后,将南瓜去皮,蒸熟,压成泥备用。2.将100克低筋面粉筛入保鲜盒,再放入食盐、15克砂糖,一个蛋黄及融化后的黄油;然后合上...

烘培 2023-08-02 0 44

混搭的意式奶油包

混搭的意式奶油包

1.将除黄油外的其他材料放入到厨师机搅拌桶中。2.2、搅打至出现粗膜放入黄油,搅打至可以拉出不易破的薄膜,进行基础发酵,时间大概40分钟...

烘培 2023-08-02 0 47

热狗包

热狗包

1.把中筋面粉300克、清水195克、白糖10克、食盐3克、酵母4克放入厨师机的大碗,先开最慢档搅拌材料成团,约10分钟,再加用刀把黄油...

烘培 2023-08-02 0 49

">免揉欧包

">免揉欧包

1.在碗中依次倒入水,酵母,在加入面粉和盐。2.用硅胶刮刀将面粉和水搅拌均匀弄成团型,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏发酵一晚。3.将冷藏发酵好的...

烘培 2023-08-02 0 41

浓情柠香土豆烩鸡肉

浓情柠香土豆烩鸡肉

(浓情柠香土豆烩鸡肉)1.来看看我的新锅,颜值在线~;2.先将鸡腿拆骨后一切二,用盐和黑胡椒腌制半个小时;3.蒜瓣切碎;4.土豆洗净连皮...

菜谱大全 2023-08-01 0 63

迷你鸡肉汉堡【宝宝辅食】

迷你鸡肉汉堡【宝宝辅食】

(迷你鸡肉汉堡【宝宝辅食)】1.这次我用的腌料配方,我建议你们都记一下。牛奶里加上奥尔良腌料和鸡蛋,之前从来没尝试过的方子,但味道好了不...

菜谱大全 2023-08-01 0 78

淡奶油曲奇饼干

淡奶油曲奇饼干

1.来做准备工作,细砂糖和盐放入同一小碗混合均匀,准备低筋面粉和淡奶油,黄油提前从冷冻室拿出室温软化。2.淡奶油倒入奶锅小火加热,至边缘...

烘培 2023-08-01 0 45