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维密超模大KK的/健康燕麦杏仁曲奇

维密超模大KK的/健康燕麦杏仁曲奇

维密超模大KK的/健康燕麦杏仁曲奇

  • 杏仁粉

    225克
  • 快熟燕麦

    85克
  • 杏仁片

    28克
  • 70%耐高温黑巧力豆

    100克
  • 玉米淀粉

    1克
  • 小苏打

    2克
  • 2克
  • 龙舌兰糖浆/蜂蜜

    70/80克
  • 橄榄油

    80克
  • 香草精

    适量
简介: 来自维密超模大KK的配方,不含麸质不含乳制品,吃起来又无敌香酥,可以排名个人曲奇品味的TOP1…除了材料略贵,其他没毛病。but,这个材料构成和油糖配比,只能说人家超模吃的也是很任性的…

用料  

  1. 这就是维秘超模大KK和她的曲奇配方!

    维密超模大KK的/健康燕麦杏仁曲奇的做法 步骤1
  2. 将橄榄油、液态蜂蜜(原方龙舌兰糖浆)、香草精混合均匀。

    维密超模大KK的/健康燕麦杏仁曲奇的做法 步骤2
  3. 然后将所有的干性材料称重加入,拌匀。

    维密超模大KK的/健康燕麦杏仁曲奇的做法 步骤3
  4. 搅拌好的样子…

    维密超模大KK的/健康燕麦杏仁曲奇的做法 步骤4
  5. 将面团大小均匀地分成一个个饼干球,放在垫了油纸的烤盘上,稍微按压整形。
    每种燕麦的吸水性有差异,如果面糊比较散,就戴上防粘手套捏在一起,造型随意一点没关系。

    维密超模大KK的/健康燕麦杏仁曲奇的做法 步骤5
  6. 烤箱预热160度,烤14-16分钟(依曲奇大小厚度决定),要注意观察上色,边缘浅棕色就可以,别糊了。
    取出晾凉,太香太酥,口感不要太好,而且真的吃一个就饱了…

    维密超模大KK的/健康燕麦杏仁曲奇的做法 步骤6
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评论列表
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